2019.11.29
【ホテルで楽しむクリスマスディナー】ココノマシーズンダイニング
ココノマシーズンダイニングでは、2019年12月21日(土)~25日(水)の期間
クリスマスをお祝いする特別なディナーコースをご用意しております。
【Christmas2019】乾杯シャンパン付プラン全6品 ~西麻布で素敵なディナーをお愉しみください~
メニュー
●乾杯シャンパン付
【メニュー内容】
プラン紹介
□■Christmas Stories 2019■□
■アミューズ
フォアグラのプリン ~小さな便のフォレストミスト~
■前菜
自家製スモーク サーモンの低温調理 キャビア添え
~ディルと柚子のアクセント~
■スパゲッティ
魚介ラグーのポモドーロ ~えびの色どり野菜 グラチネと共に~
■お口直し
ライチのグラニテ
■肉料理
国産牛サーロインのペルシャードロースト ~2種のソースとトリュフのクロケット~
■デザート
チョコレートムース 洋ナシとオレンジのハーモニー ~煌めくヌガーチュイールの架け橋~
■小菓子
ラズベリーとメレンゲの薪 ~ココアと人参の聖火~
■カフェ又は紅茶
今年のCoconoma Christmas
日本の食材を使用したメニューは
ヨーロッパのクリスマスコースをより
親しみやすく、気軽で楽しく召し上がっていただける
内容となっております。
そしてデザート&カフェは
ドラマチックな雰囲気溢れる
小上がり又はラウンジにて二人の時間を演出します。
クリスマスストーリー2019 乾杯シャンパン付き 12,000円(11月30日まで10,000円)
ペアリング6杯付き クリスマスストーリー2019 ワインペアリング6杯付き 17,000円
ココノマシーズンダイニングでしか楽しめない
ロマンチックなストーリー仕立てのクリスマスディナーをぜひお楽しみください